Gozleme | Turkish Spinach and Feta Flatbread

Gozleme | Turkish Spinach and Feta Flatbread


Nom nom nom… Gözleme sind dünne, meist würzig gefüllte Fladenbrote aus Yufka Teig | Sie sind eine Spezialität der türkischen Küche, speziell der anatolischen | Zur Zubereitung des Teigs werden Mehl, Wasser und Salz zu einem glatten, weichen Teig verarbeitet | Dünne Teigfladen aus der Pfanne, gefüllt mit Spinat und Schafskäse Rezept | Gozleme | Turkish Spinach and Feta Flatbread #recipe #ve